Agata Reul Alter: Seitdem ist sie die schlichte Glanzdame in Deutschland, die ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant besitzt.
Heute führt ein altes Haushaltsgericht ihre Essensauswahl: Rote-Bete-Sud mit fuchsiafarbenem gegrilltem Roastbeef, Kartoffelpüree und auch pro Stunde Ei.
Daran hält sich tatsächlich eine aus dem Westen kommende Tradition: Björn Freitag bereitet Brathering in pikanter Marinade zu.
Agata Reul Alter: 42 Jahre (2022)
Dazu gibt’s frittierten Kartoffelsalat nebst Endiviensalat und auch Bacon sowie eine selbstgemachte Mayonnaise.
Beim 3. Rezept werden die Wirkstoffe aus den ersten 2 Schulungen eigentlich automatisch zu einem Kombinationsrezept kombiniert: NRW macht Polen satt.
Da sie eigentlich nur 6 Wirkstoffe dafür verwenden dürfen, haben Agata und auch Björn tatsächlich einen harten Kampf zu überwinden.
Ob Speisen aus den Locations in NRW, aus Europa oder sogar aus der ganzen Welt – getreu der Schlagzeile der Gegenwart bleibt die Zubereitung stets unkompliziert und auch das Ergebnis garantiert schmackhaft.
Heute ist die aus Düsseldorf stammende Glanz-Starköchin Agata Reul eigentlich zu Gast.
Bei ihrer Oma in Polen kannte sie den Kochbereich und auch den Haushalt und absolvierte auch eine Ausbildung zur Küchenchefin in Deutschland.
Ein Jahr nach der Eröffnung ihres sehr persönlichen Restaurants wurde ihr Essen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.